A solo minutos del Mirador Angostura del Biobío, en Santa Bárbara, se erige el «Centro Turístico Canto del Bosque». Este proyecto familiar, liderado por Óscar Fernández y su esposa Maritza, nació hace cinco años con la clara visión de crear un espacio turístico que celebra la sustentabilidad, la inclusión y las ricas tradiciones ancestrales del territorio Pehuenche. Más que un lugar para descansar, «Canto del Bosque» invita a una experiencia consciente y profunda.
Una Experiencia Íntima y Conectada con el Entorno
«Canto del Bosque» ofrece tres acogedoras cabañas –una de ellas totalmente inclusiva, diseñada bajo normativa Minvu–, una piscina refrescante, tinajas de hidromasaje, un quincho, paseos en lancha, pesca recreativa y un innovador fogón Intercultural. Este último espacio es el corazón del proyecto, creado para fomentar la convivencia y el rescate de la gastronomía y costumbres locales, en estrecha colaboración con vecinos y artesanos de la zona.
Una de las características distintivas del centro es la exclusividad de sus instalaciones. La piscina, tinajas, fogón y quincho están reservados únicamente para los huéspedes, asegurando así una experiencia íntima, segura y de auténtica conexión con el entorno natural.
Óscar Fernández, fundador de «Canto del Bosque», explica la génesis del emprendimiento: «Canto del Bosque surge de un sueño familiar y la convicción de que podíamos hacer turismo de manera responsable, cuidando el entorno, incluyendo a todos y poniendo en valor nuestras raíces. Además, es un ejemplo vivo de cómo es posible hacer turismo desde una lógica sustentable, que considera el cuidado medioambiental, la integración social y el desarrollo económico local. Hoy, este emprendimiento forma parte del Centro de Emprendimiento Colbún (CEC) y del Servicio de Cooperación Técnica (SERCOTEC), instituciones que han sido claves para su crecimiento a través de capacitaciones, redes y diversos fondos concursables, como Vive Angostura 2024».
Compromiso con la Sustentabilidad y la Innovación Social
Desde su concepción, «Canto del Bosque» fue diseñado con un firme compromiso ambiental. Más del 60% del terreno se ha destinado a la conservación y reforestación con especies nativas, en una colaboración activa con CONAF y la FAO. Todas las canalizaciones eléctricas son subterráneas para preservar la belleza natural del paisaje, y se ha implementado un robusto sistema de eficiencia energética en todas las instalaciones.
La gestión del recurso hídrico también es ejemplar: las aguas grises de la piscina y las tinajas se reutilizan para el riego ornamental, cerrando un ciclo sustentable que subraya el compromiso integral del proyecto con el medioambiente. «Nuestra relación con el entorno es de respeto y responsabilidad. Queremos que quienes nos visiten vivan una experiencia real de conexión con la naturaleza y comprendan que el turismo también puede proteger lo que ama», afirma Óscar.
El fogón intercultural destaca como un espacio de innovación social y cultural, donde lo moderno se fusiona con lo rústico. Con accesos inclusivos y una capacidad para 20 personas, este lugar busca romper la estacionalidad del turismo, acogiendo actividades durante todo el año, como encuentros, talleres gastronómicos y muestras culturales junto a la comunidad Pehuenche. «El fogón intercultural representa nuestra forma de ver el turismo: como una oportunidad para compartir saberes, abrir espacios de participación, y rescatar la identidad de la zona. Aquí los turistas no solo descansan, sino que también aprenden, conversan y se llevan algo mucho más profundo que una foto», agrega su fundador.
Superando Obstáculos con Apoyo Estratégico
El camino emprendedor de «Canto del Bosque» no ha estado exento de desafíos, como trámites burocráticos y la inestabilidad de la red eléctrica. Sin embargo, la perseverancia familiar y el respaldo de diversas instituciones han sido fundamentales. El proyecto ha sido beneficiario de fondos como Semilla, Crece, Ruta Digital y Negocios Digitales de SERCOTEC, y, más recientemente, del programa Vive Angostura 2024 de Colbún S.A. a través del Centro de Emprendimiento Colbún (CEC). Estos apoyos han permitido concretar el fogón intercultural y acceder a capacitaciones cruciales para profesionalizar y diversificar su oferta.
«Gracias al CEC y a Vive Angostura, logramos aterrizar nuestras ideas, entender mejor nuestras oportunidades de crecimiento y avanzar hacia una visión más estratégica del turismo sustentable», comenta Óscar.
Vanessa Verdugo, directora del Centro de Emprendimiento Colbún (CEC), concluye: «El Centro Turístico Canto del Bosque es la materialización de la visión que promovemos desde el Centro de Emprendimiento Colbún. El proyecto de Óscar y Maritza es un ejemplo inspirador de cómo es posible unir la creación de valor económico con un profundo respeto por el entorno natural y la cultura local. Nos enorgullece enormemente ver cómo, a través de herramientas como el programa ‘Vive Angostura’, logran no solo hacer crecer su negocio, sino también convertirse en un referente de turismo sostenible e inclusivo para toda la cuenca del Biobío».
SOJ
