Las multas oscilan entre $66 mil y $66,3 millones.
Con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar animal durante las próximas Fiestas Patrias, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), junto a otras instituciones, ha reforzado los controles en la Feria de Animales Tattersall de Los Ángeles. En un operativo encabezado por la Delegada Presidencial Provincial, Paulina Purrán, se fiscalizaron exhaustivamente el transporte y la documentación de los animales destinados a la producción de alimentos.
La autoridad regional destacó la importancia de estas fiscalizaciones, especialmente considerando el aumento del consumo de carne durante estas fechas. «Estamos trabajando arduamente para asegurar que los productos que llegan a las mesas de los chilenos cumplan con todos los estándares de calidad y seguridad», señaló Purrán.
Por su parte, Carabineros informó sobre un incremento en los casos de abigeato en la región y llamó a la comunidad a denunciar cualquier actividad sospechosa. «La colaboración ciudadana es fundamental para combatir este delito que afecta tanto a los productores como a los consumidores», afirmó el Prefecto Provincial de Carabineros, Marcelo Salas.
La Seremi de Salud (s) Mirna Gutiérrez, entregó un balance de las acciones realizadas durante el mes de agosto, destacando el decomiso de alimentos en mal estado y la apertura de sumarios sanitarios a establecimientos que incumplieron la normativa. «Es crucial que las personas compren alimentos en lugares establecidos y sigan las recomendaciones de higiene para evitar enfermedades transmitidas por alimentos».
En tanto, César Escobar, encargado regional de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola y Ganadero, comentó que «El SAG fiscaliza los aspectos que están relacionados con la ley de Carne y en este sentido hoy estamos fiscalizando el ingreso de los animales a la feria y que los medios de transporte cuenten con las condiciones que exige la normativa vigente para el transporte de ganado, además, que el movimiento de los animales se realice con el formulario de movimiento animal y que éste se encuentre correctamente llenado». Respecto de las sanciones Escobar sostuvo que «en el caso de incumplimientos de la normativa los infractores se exponen a multas y sanciones que varían entre 1 y 100 UTM (Unidades Tributarias Mensuales)», aseguró. se concentró en verificar el cumplimiento de la normativa relacionada con el transporte de animales y la trazabilidad de los productos cárnicos. «Estamos trabajando para garantizar que los animales sean transportados en condiciones adecuadas y que su origen esté debidamente registrado», indicó el encargado regional de Protección Pecuaria.
Conclusiones:
Las acciones coordinadas entre las diferentes instituciones buscan asegurar que los consumidores puedan disfrutar de productos cárnicos seguros y de calidad durante las Fiestas Patrias. Asimismo, se busca proteger el bienestar animal y combatir el delito de abigeato.
