Un avance significativo para la ganadería y la producción forrajera en Chile se concretó con la primera trilla del semillero certificado SAG de la variedad de alfalfa Kauke, utilizando la trilladora de la empresa Curimapu. Este hito marca un paso crucial hacia la autonomía forrajera y la resiliencia agrícola del país.
La variedad Kauke, desarrollada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Quilamapu de Chillán en colaboración con Semilla Curimapu de Bulnes, destaca por su alta tolerancia a la sequía, mayor rendimiento forrajero y alta persistencia, características que la convierten en una opción clave para la alimentación animal en el secano mediterráneo. Gracias a la colaboración entre INIA y Curimapu, la semilla Kauke será multiplicada comercialmente, beneficiando a cientos de productores.
El interés de las empresas semilleras por esta variedad refleja la importancia de fortalecer la producción de semillas nacionales, especialmente tras la pandemia que evidenció la vulnerabilidad del sector ante las restricciones del comercio internacional. Investigaciones del INIA han demostrado que la alfalfa Kauke puede producir entre 6 y 8 toneladas de materia seca en ambientes desafiantes, superando ampliamente la producción de praderas naturales.
El INIA no solo se enfoca en el desarrollo de nuevas variedades, sino también en el acompañamiento técnico a los productores, asegurando la implementación adecuada de paquetes tecnológicos. La variedad Kauke, adaptada a las condiciones de las regiones del Maule, Ñuble, Biobío y La Araucanía, presenta flores de color púrpura pálido, hábito de crecimiento erecto y un potencial productivo superior en un 30% a las variedades convencionales.
Con una producción de materia seca de 7 mil kilos por hectárea y un alto rendimiento de semilla, la alfalfa Kauke se posiciona como una alternativa prometedora para la ganadería sustentable en Chile. Su nombre, derivado de la palabra mapuche «Cauque», rinde homenaje a un pejerrey que habitaba los ríos de la Región del Maule.
SOJ
