En Chile existen 12 millones de mascotas.
En un país donde perros y gatos se han consolidado como miembros plenos de la familia, sumando más de 12 millones de mascotas según el Primer Censo Nacional de Mascotas, la calidad de su alimentación se vuelve crucial. Reconociendo esta trascendencia, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el gremio de Alimentos y Bebidas, AB Chile, han sellado una alianza público-privada histórica para potenciar el desarrollo de la industria de alimentos para mascotas en Chile.
Esta colaboración inédita busca sentar las bases para una industria de «Pet Food» de clase mundial, garantizando la excelencia en los productos que nutren a nuestros fieles compañeros.
Colaboración Estratégica para la Excelencia
La flamante alianza se materializará a través de un espacio formal de cooperación e intercambio, donde AB Chile y el SAG abordarán diversas líneas de acción estratégicas:
- Desarrollo de Capacidades: Fortalecer las competencias técnicas de los equipos profesionales del SAG y de las empresas del sector.
- Cooperación Técnica: Impulsar el intercambio de conocimientos y experiencias.
- Estudio de Casos: Analizar y aprender de situaciones relevantes para el mejoramiento continuo.
- I+D+i: Fomentar la investigación, el desarrollo y la innovación en la formulación y producción de alimentos para mascotas.
Gonzalo Uriarte, presidente de AB Chile, enfatizó la relevancia de este paso: «Estamos frente a un cambio cultural profundo donde la alimentación y la salud de nuestras mascotas adquiere un protagonismo único, porque está directamente ligada a la calidad de los alimentos que consumen e impactan en la salud pública y el bienestar.»
Por su parte, José Guajardo Reyes, director nacional del SAG, destacó el carácter proactivo de la iniciativa: «Este convenio y manual no es solo un papel, sino que es acción para que sigamos trabajando en mejoras en nuestra área. Estoy seguro de que, si todos participamos, tanto entidades públicas como privadas, y con los extraordinarios profesionales que tenemos en Chile, vamos a transformarnos en líderes globales de esta materia.»
Un Manual Pionero para Estándares de Oro
Como un hito central de esta colaboración, se presentó el «Manual de Buenas Prácticas para la Fabricación de Alimentos de Perros y Gatos». Desarrollado por el Comité Pet Food de AB Chile –integrado por Proa, Carozzi, Mars, Iansa, Nestlé y Nutrisco–, este documento se erige como el primero de su tipo en América Latina en ser de acceso público para toda la industria.
El manual se basó en los exigentes estándares internacionales de la European Pet Food Industry Federation (FEDIAF) y fue meticulosamente adaptado a la normativa chilena. Su objetivo es establecer parámetros comunes de excelencia, aplicables a todas las empresas, sin importar su tamaño, promoviendo una cultura de mejora continua y transparencia.
Gonzalo Uriarte subrayó el significado del manual más allá de lo técnico: «Esta iniciativa es mucho más que un instrumento técnico: es un ejemplo concreto de cómo el sector privado puede anticiparse a los desafíos del futuro, generando consensos técnicos sólidos que sirvan de base para eventuales certificaciones, políticas públicas o regulaciones. AB Chile, en su rol gremial, asume así una función clave como articulador entre el Estado, la academia y el mundo empresarial.»
La disponibilidad de este manual representa una invitación abierta a todas las empresas del rubro que deseen sumarse a una comunidad comprometida con una industria de alimentos para mascotas de clase mundial, competitiva y, sobre todo, al servicio de un nuevo y vital contrato social entre humanos, animales y el medio ambiente.
SOJ
