En medio de una creciente controversia que ha puesto en tela de juicio la autenticidad de cerca de 30 millones de latas de «jurel» comercializadas en Chile, Walmart Chile —propietario de la marca Acuenta, una de las apuntadas— ha salido en defensa de sus productos. La disputa se originó por una denuncia de la Pesca Industrial del Biobío, que alega que cuatro marcas venden un pescado diferente al jurel, etiquetándolo de manera engañosa.
La denuncia de la Pesca Industrial del Biobío fue presentada ante la Seremi de Salud Metropolitana y señala a cuatro marcas específicas: Coliseo, Barquito, Novamar y Acuenta. Según la organización gremial, las latas etiquetadas como «jurel» no contienen realmente esta especie. Para sustentar su acusación, se basaron en dos estudios científicos, uno del Laboratorio 5M y otro del Laboratorio DICTUC, los cuales concluyen que el producto comercializado no corresponde a jurel.
La Defensa de Walmart y Otras Empresas Apuntadas
En un comunicado, Walmart Chile afirmó que «todos nuestros procesos de importación, rotulación y comercialización de productos se realizan conforme a la legislación vigente, cumpliendo con estrictas normas sanitarias tanto nacionales como internacionales». La compañía añadió que su jurel Acuenta, «elaborado con la especie ‘anchurus japonicus’, cuenta a la fecha con certificaciones emitidas por las autoridades del país de origen». Reafirmaron, además, su «compromiso con la calidad, la transparencia y el cumplimiento normativo, trabajando día a día para ofrecer productos confiables y accesibles a las familias chilenas».
Walmart no es la primera empresa mencionada en esta controversia que se pronuncia. Alimentos Coliseo, de la empresa CV Trading, previamente indicó que sus productos poseen la autorización correspondiente de las autoridades y acusó al gremio pesquero de intentar «manejar todo el mercado nacional a discreción». Por su parte, Innovaciones, Productos y Servicios SpA, propietaria de la marca Barquito, aseveró que «las denuncias realizadas son intencionadas y carecen de fundamento».
La polémica, conocida como la trama del «falso jurel chino», continúa desarrollándose, con acusaciones cruzadas y un gran volumen de conservas bajo sospecha.
SOJ
