En el marco del Día Mundial de las Abejas, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha dado un paso fundamental para la protección de estos vitales polinizadores. Presentando la «Guía de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en Sistemas de Producción Apícola», Chile se posiciona a la vanguardia en Latinoamérica con una iniciativa que busca promover el bienestar de las abejas en cada etapa de su ciclo productivo. Este documento, fruto de la colaboración entre profesionales del SAG y la Federación Red Apícola Nacional, subraya la importancia crítica de las abejas para la seguridad alimentaria global, la biodiversidad y el equilibrio de nuestros ecosistemas.
Rodrigo Sotomayor, Director Nacional (s) del SAG, expresó su satisfacción por este avance. «Hoy damos un paso más, y de gran relevancia, en la protección de las abejas, polinizadores fundamentales para el desarrollo agrícola y el equilibrio de nuestros ecosistemas. Con esta guía buscamos resguardar su bienestar, lo cual se suma a otras acciones impulsadas por el Ministerio de Agricultura, como la Ley Apícola promulgada en octubre de 2022, reafirmando nuestro compromiso con el desarrollo de una apicultura productiva y sustentable», declaró.
Una Herramienta Esencial para Apicultores
La guía está dirigida a productores y productoras apícolas, quienes son los responsables de tomar decisiones cruciales que impactan directamente en el bienestar de las abejas. El documento abarca aspectos fundamentales como la alimentación adecuada, los manejos productivos y sanitarios, y la correcta elección del emplazamiento y transporte de las colmenas. Cada una de estas prácticas es vital para un manejo responsable de estos polinizadores, impulsando así una producción apícola más sostenible.
La Colmena como Organismo Vital: Clave del Bienestar Animal
Disponible de forma gratuita en el sitio web del SAG, esta guía técnica otorga una relevancia especial al cuidado de la colmena. Se la presenta como un elemento esencial para comprender y aplicar el concepto de «bienestar animal» a las abejas (Apis mellifera). La colmena es concebida como un organismo vivo, una unidad biológica funcional altamente organizada, capaz de alimentarse, reproducirse, desarrollarse, defenderse, adaptarse, procesar información y comunicarse de manera social y coordinada con su entorno.
Esta interacción dinámica depende de las experiencias pasadas, presentes y futuras que cada individuo dentro de la colmena adquiere como parte de un todo. Cuando el delicado equilibrio de la colmena con su entorno se rompe, su salud se deteriora, afectando su reproducción y productividad.
Con el tiempo, las prácticas apícolas han evolucionado, pero la atención a las necesidades nutricionales y de salud de las abejas sigue siendo un requisito ineludible para cada apicultor. La guía también aborda aspectos generales relacionados con el bienestar de la colmena durante su movimiento o transporte. En definitiva, el bienestar de las abejas es un desafío sanitario y productivo que exige la atención de todo el sector apícola, y esta guía del SAG se erige como un valioso aporte para lograrlo.
SOJ
