La región del Biobío, reconocida como la «Capital Mundial del Jurel», celebra un hito significativo para su industria pesquera: el aumento del 25% en la cuota de captura de jurel para el año 2025. Esta decisión, tomada en la XXIII reunión de la Organización Regional de Pesca del Pacífico Sur (OROP-PS) en Santiago, consolida a la región como el principal exportador mundial de esta especie.
Un Sector en Auge
El anuncio llega en un momento de gran dinamismo para el sector. Las exportaciones de jurel desde Biobío alcanzaron los US$ 299 millones el año pasado, un testimonio de la fortaleza y competitividad de la industria. Cristóbal Herrera, director de la Macrozona Centro Sur de ProChile, destacó el valor nutricional del jurel, rico en proteínas y omega-3, y su importancia como un producto accesible, especialmente en mercados africanos.
Sustentabilidad y Crecimiento Responsable
Empresarios locales atribuyen el éxito del sector a la salud de la pesquería, resultado de una gestión basada en criterios científicos y precautorios. El 74% de la producción exportable de jurel proviene de Biobío, lo que subraya el papel crucial de la región en el mercado global.
El aumento de la cuota, respaldado por el comité científico de la OROP-PS, refleja la recuperación y estabilidad de la población de jurel. Felipe Sandoval, presidente de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), resaltó que la medida impulsará la actividad económica y la generación de empleo, al tiempo que garantiza la sustentabilidad del recurso.
Un Futuro Prometedor
La decisión de la OROP-PS envía una señal clara del compromiso con la gestión responsable de los recursos marinos. El equilibrio entre crecimiento y conservación es fundamental para asegurar el futuro de la industria pesquera en Biobío y su posición como líder mundial en la producción de jurel.
SOJ
