Un caso de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) afectó a 12 funcionarios del Cesfam San Pedro de la Paz, generando una alerta sanitaria en la comuna. Los primeros síntomas, característicos de una intoxicación alimentaria, llevaron al equipo médico del centro a activar de inmediato un protocolo de investigación epidemiológica.
Bajo la dirección de la enfermera encargada de Epidemiología, Lorena Uribe, y del doctor Alberto Figueroa, se inició un exhaustivo proceso para determinar el origen del brote. Se tomaron muestras de agua y deposiciones de los afectados, las cuales fueron enviadas a laboratorios especializados para su análisis.
Los resultados preliminares de los exámenes de agua descartaron la contaminación como fuente del brote. Sin embargo, las autoridades sanitarias mantienen la investigación abierta, considerando la posibilidad de que el origen del problema se deba a un virus o a otros factores aún no identificados.
«Estamos trabajando arduamente para determinar la causa exacta de este brote», señaló el doctor Alberto Figueroa. «La salud de nuestros funcionarios es nuestra principal prioridad, y por eso hemos activado todos los protocolos necesarios para garantizar una atención médica adecuada y para prevenir nuevos casos».
Las autoridades sanitarias de la comuna han reforzado las medidas de higiene y prevención en todos los establecimientos de salud, con el objetivo de evitar nuevos brotes de ETA. Además, se ha intensificado la vigilancia epidemiológica para detectar cualquier otro caso sospechoso.
Este incidente pone de manifiesto la importancia de mantener altos estándares de higiene en la manipulación de alimentos y la necesidad de contar con sistemas de vigilancia epidemiológica eficientes. Las autoridades sanitarias hacen un llamado a la comunidad a seguir las recomendaciones básicas de higiene para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, como lavarse las manos antes de manipular alimentos, cocinarlos adecuadamente y mantener los alimentos refrigerados a la temperatura correcta.
SOJ