El Valle del Biobío se prepara para convertirse en un nuevo destino enoturístico de renombre. Viñateros de cinco comunas -Tomé, Yumbel, Santa Juana, Nacimiento y Florida- se han unido para crear la Mesa Regional de Enoturismo, una iniciativa que busca potenciar el potencial de la región como un lugar ideal para disfrutar del vino y la gastronomía.
La mesa, presidida por Susana Ruiz de Viña Los Troncos y Arturo Escobar de Viña Quinta Rosa, cuenta con un plan de trabajo integral que abarca cinco ejes principales:
- Inversión y Competitividad: Fortalecer el rubro a través de la colaboración con instituciones como INDAP, CORFO y Sercotec.
- Capital Humano: Capacitar a los profesionales del sector para ofrecer una experiencia de calidad a los visitantes.
- Promoción y Comercialización: Diseñar estrategias para dar a conocer la oferta enoturística del Biobío a nivel nacional e internacional.
- Sustentabilidad: Implementar prácticas amigables con el medio ambiente en los viñedos y establecimientos turísticos.
- Gobernanza: Fortalecer la gestión y coordinación entre los distintos actores del sector.
La directora regional de Sernatur, Maritza San Martín, ha destacado la importancia de esta iniciativa: «La Mesa Regional de Enoturismo permitirá a los viñateros trabajar de manera conjunta para desarrollar la región como un destino vitivinícola de primer nivel.»
Susana Ruiz, presidenta de la mesa, ha señalado que el apoyo de las instituciones públicas es fundamental para el éxito del proyecto: «Necesitamos financiamiento para mejorar nuestras instalaciones y cumplir con los estándares que exige el turismo enológico.»
INDAP, por su parte, ha puesto a disposición de los productores vitivinícolas recursos concursables a través de dos programas:
- Programa de Desarrollo de Inversiones – PDI “Vinos”: Enfocado en mejorar los procesos de producción y comercialización.
- Programa de Asociatividad Económica – PAE: Ofrece financiamiento para asesoría técnica y fortalecimiento de las empresas asociativas campesinas.
La Mesa Regional de Enoturismo cuenta con la participación de diversos actores del sector:
- Viñedos: Viña Los Troncos, Viña Santa Ángela, Cooperativa Campesina “Los Notros”, Viñateros “El Carretero”, Viña Quinta Rosa, Viña Quimay, Viña María Carlota, “Cacique Maravilla” y “Luz de Luna”.
- Instituciones Públicas: Sernatur, INDAP, Corfo.
Esta iniciativa representa una gran oportunidad para el desarrollo del turismo en la región del Biobío. Se espera que en el futuro, el Valle del Biobío se convierta en un destino enoturístico de referencia en Chile, atrayendo a visitantes nacionales y extranjeros que buscan disfrutar de una experiencia única en torno al vino y la gastronomía.
